Ranskassa, Rhônen laaksossa, noin 12 kilometriä Avignonista, Châteauneuf de Gadagnen kylässä sijaitsee Domaine des Garriguettes. Tätä viinitilaa pyörittää nykyään neljäs sukupolvi, Sébastien Clément. Hänen viineissään huokuu raikkaus, innovatiivisuus sekä käsityö. Tila tuottaa kaiken luomuna ja biodynaamisesti. Garriguettes oli kylänsä ensimmäinen viinitila, joka otti luonnonmukaisen viljelyn käyttöön, ja se on edelleen luonnonmukaisen viininvalmistuksen edelläkävijä alueella. 

Tilan viinejä yhdistää nuorekkuus, tyylikkyys ja pehmeys - tällaisia viinejä ei kaikkialla Rhônessa tehdä. Sébastien on nuori ja intohimoinen, hän haluaa tehdä viininsä mahdollisimman puhtaasti ja luonnonmukaisesti luoden raikkaita, helposti lähestyttäviä ja juotavia viinejä. Kaikki viinit käyvät luonnonhiivoilla ja spontaanisti. Tilalla viljellään Syrah’ta, Cinsaultia, Grenachea sekä oliivipuita.

www.domainedesgarriguettes.com

Klikkaa kuvaa avataksesi tuotetiedot.